Nos bières

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Magasins partenaires

Nous avons l’honneur d’être distribué dans plusieurs boutiques girondines et occitanes de qualité. Trouvez le revendeur le plus proche de chez vous avec notre carte interactive (à venir bientôt).

Vente en directe à la brasserie

Achetez vos bières et ramenez vos consignes directement sur le lieu de production :  Brasserie Winterholer, 90 chemin de Leyran à Villenave d’Ornon.

Horaires d’ouverture

  • Mercredi à Vendredi 12:00 – 19:00
  • Samedi 10:30 – 17:30
  • Fermé le Dimanche, Lundi, Mardi

Si vous êtes un commerce, un comité d’entreprise, une association… contactez-nous pour connaitre nos conditions de vente :


Notre gamme de bière

Nos cuvées permanentes

Bière BLONDE Pale Ale

Bière blonde cuivrée, douce avec des arômes floraux. Un délice.

Bière India Pale Ale (IPA)

Bière India Pale Ale aux arômes subtils d’un verger en fleur au printemps avec plein de gens qui courent dedans. Ces arômes proviennent du houblon macéré à froid. L’intensité aromatique de cette bière est équilibrée, et l’amertume modérée.

Bière BLANCHE

Bière brassée avec du froment. Elle exprime la fraicheur, les arômes d’agrumes et le trouble caractéristiques des bières blanches.

Bière AMBREE

Bière puissante, ronde et fruitée avec des notes de caramel. Elle a fait sa solide réputation sous le pseudonyme :« la Portésienne ».

Bière BRUNE

Bière brune, douce avec des notes grillées et briochées provenant d’un mélange de malts torréfiés.


Nos cuvées éphémères

Bière AMBREE D’HIVER

Bière ambrée caramélisée avec un zeste de mandarine et une épice (6,5 % vol.)

Les Cuvées Royales

Deux fois par an, nous proposons une Cuvée Royale.
Produite par 500 bouteilles, ces bières se distinguent par une fermentation originale (lambic, lactique, brett, etc… selon ce qui tombe sur nos boites de pétri) ; un élevage très long (6 à 12 mois) et des ingrédients magiques (Armagnac et Cognac +20 ans d’âge, Cerises du Château…).
La carte fidélité version La Winter !


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