Nos houblonnières
Nos productions locales de houblon
Le houblon apporte à la bière ses arômes et son amertume. La brasserie Winterholer plante des houblonnières en partenariat chez des particuliers et chez des amis agriculteurs. La principale houblonnière a été plantée dans les Pyrénées, à la ferme de Valneste (également producteur d’agneau bio). Une deuxième houblonnière est en cours de plantation chez notre ami Alain du Château Beynat.



Crédit photo: Loumiet